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“百岁菜”助你长命百岁
发布时间:2020-12-31

2、锅中参加500ML左右的水,倒入豆腐、香菇和少许盐巴。

3、待煮沸后加入少许鸡精,与荠菜起下锅。

药食简介

患有目疾、疮疡、热感冒等病症者或体弱者不宜食用。

1、荠菜洗净切成小段,香菇泡发去根蒂切成小丁,豆腐切成小块后放在盐水中浸泡30分钟。

荠菜中富含大批的粗纤维,食用后能加快人体肠胃蠕动,加快人体畸形的新陈代谢,能促进通便排泄,在通便的同时还能到达必定的减肥作用。

便清泄泻及阴虚火旺者不宜食用。

荠菜150克,豆腐150克,干香菇3朵,食盐适量,鸡精少许,香油适量,水淀粉少许,白胡椒少许。

膳食食谱

功能

荠菜豆腐汤

食用禁忌

2、香菇隔夜泡好,切丁。

便溏者慎食。

荠菜香菇

4、待再次沸腾,撒入白胡椒粉,香油,并调入水淀粉即可。

香菇适量,荠菜250克,蒜头3瓣,盐、糖、鸡精各适量。

味甘,性凉

扁锅铲菜、地丁菜、地菜、荠、靡草、花花菜、菱角菜、地米菜

归肝、脾、肺经

基本常识

跟脾,清热,利水,消肿,平肝,止血

荠菜,是双子叶植物纲 、十字花科、荠属动物荠的通称,年或二年生木本。是种人们爱好的可食用野菜,被称为“百岁菜”。药食两用植物,存在很高的药用价值。

3、起油锅爆香蒜,再放入香菇丁爆炒一会,六合现场开奖记录结果

4、降血压

2、增进肠胃蠕动

小试牛刀

1、防癌抗癌

4、放入荠菜,盐,糖,鸡精调味,关火盛盘即可。

多吃荠菜能有效预防缓解夜盲症,它含有丰盛的维生素A和胡萝卜素,对人体眼部有很大的利益,能够有效减少夜盲症的发病。

归经

荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,不仅能下降血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,还可以达到有效降血压的作用。

3、防备夜盲症

1、荠菜水炒后挤干水份,切碎后备用。

别号

荠菜中富含大量的维生素C,可以有效避免硝酸盐及亚硝酸盐在消化道中改变成致癌的物资,能有效预防食道癌和胃癌的产生,大大降低了癌症的发病率,还含有二硫酚硫酮,能达到抗癌的作用。

性味


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